jueves, 2 de julio de 2009

LECHE DE ALMENDRAS CASERA


Como norma general todos tomamos leche, hay a quien no le gusta, incluso hay a quien le gusta tanto, que siempre prueba distintas maneras de tomarla. La leche de almendras, además de estar deliciosa nos aporta un extra de proteínas y vitaminas.
Su preparación es muy sencilla y sólo necesitas un vaso grande de agua (también se puede hacer con leche), 100 gramos de almendras molidas y una cucharada de azúcar (si la deseas más dulce, añádele más o cambia por otro edulcorante si eres diabético o estás a régimen). Si quieres hacer más cantidad, aumenta los ingredientes proporcionalmente.
Deja reposar durante dos horas todos los ingredientes bien mezclados, después sólo tienes que colarlo y listo.
Te recomiendo beberla bien fría.


Os saluda Natividad,

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